O vínech

JAKÝ MAJÍ PŘÍBĚH?

About Main Image About Inset Image

VÍNA Z VINIC CELÉHO SVĚTA MOHOU BÝT VELMI BLÍZKO. TO JE NÁŠ SEN.

Jsme rádi, že se můžeme podělit o naše zkušenosti a přivézt kvalitní vína ze světových vinohradů za zajímavé ceny až na Váš stůl. Čas od času je porovnáme i s tuzemskou produkcí, protože srovnávání k požitkům z vína neodmyslitelně patří. Zejména Vám ale přinášíme možnost porovnávat zahraniční vinařskou tradici a zahraniční vína, často i z odrůd, které se v našich klimatických podmínkách nepěstují.

Nabídka vín

Ochutnejte víno!

Víno

Bílá vína

Pinot Gris 2016 Polosuché

Pinot Gris 2016 Polosuché

Původ:Maďarsko
Oblast:Vinařská oblast Duna, podoblast Kunsági
Množství (l):1.00
Alk. %:12.00
Popis:Pinot Gris, česky označovaný i jako Rulandské šedé, je starobylá moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska, odkud se rozšířila po celé Francii, zvláště do oblasti Champagne. Do Maďarska se dostala již ve 14. století, stejně tak do Čech, spolu s odrůdou Rulandské modré. Od vín této odrůdy se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti a mírnější chlebnatosti. K dosažení typických charakteristik je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Naproti tomu Italové přišli s myšlenkou dobýt některé evropské trhy lehkým, svěžím a jemně aromatickým „Pinot grigio“ z vysokých sklizní v oblasti Veneto a výborně uspěli u mladých lidí, zejména v Německu.

75 CZK

Sauvignon Blanc 2016 Polosuché

Sauvignon Blanc 2016 Polosuché

Původ:Maďarsko
Oblast:Vinařská oblast Duna, podoblast Kunsági
Množství (l):1.00
Alk. %:11.50
Popis:Sauvignon Blanc je starobylá francouzská moštová odrůda révy vinné pocházející patrně z regionu Bordeaux či z vinařských oblastí na Loiře. Vína odrůdy Sauvignon Blanc patří k nejkvalitnějším vínům severních vinařských oblastí a v současné době se těší ve světě velké oblibě, zejména typy, vyráběné s nádechem vůní z nových barikových sudů. Aromaticky výrazná a suchá vína Sg jsou vhodná jako aperitiv či ke studeným předkrmům, ke chřestu a kozím sýrům. Plnější a zralá vína jsou vhodná ke kořenitým jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným.

75 CZK

Červená vína

Modrý Portugal 2016 Suché

Modrý Portugal 2016 Suché

Původ:Česko
Oblast:Oblast Morava
Množství (l):1.00
Alk. %:11.00
Popis:Modrý Portugal je moštová odrůda révy vinné, jejíž původ je neznámý. Název sice ukazuje na Portugalsko, ale zde se odrůda vůbec nepěstuje. Naproti tomu je rozšířena takřka v celém Podunají, proto se předpokládá, že pochází odněkud z tohoto prostoru, pravděpodobně z Rakouska. Na českém území byl kdysi Modrý Portugal nejrozšířenější modrou odrůdou nejen pro svou vysokou plodnost, ale i proto, že se díky své jemnosti a svěžímu aroma dobře pije. Mezi tradiční oblasti pěstování odrůdy patří Rakousko s 2.350 hektary, odkud se odrůda rozšířila po roce 1840 do Německa, především do oblastí Rheihessen a Pfalz, kde je vysazena na 4.557 hektarech vinic. Do Čech se tato odrůda dostala okolo roku 1880 a postupně se rozšířila do všech českých a moravských vinařských oblastí. V polovině třicátých let dvacátého století činil podíl Modrého Portugalu z celkové výměry českých vinic 9 % a na Moravě dokonce 16,5 %. Dnes je vysazen podstatně méně, roku 2010 tvořil již pouze 3,8 % ploch vinic.

75 CZK

BAVÍME SE S VÍNEM. I S LIDMI, KTEŘÍ HO MILUJÍ.

Blog

BUĎTE V OBRAZE!